Altijd al wijnboer willen worden, maar nooit een wijngaard gehad? In Italie kun je een wijngaard adopteren. Adotpie-wijnboeren kunnen deelnemen aan de oogst en natuurlijk hun eigen Soave D.O.C. mee naar huis nemen.

Aperol Spritz was een van de populairste drankjes van de afgelopen zomer. Het Italiaanse drankje is fris en sprankelend en heeft een fel oranje kleur.

Zoete polenta e osei (polenta met vogeltjes) is een specialiteit uit Bergamo met gele suiker en vogeltjes van chocolademarsepein.

De Milano Food Week biedt het beste uit de Noord-Italiaanse Italiaanse keuken met speciale menu's, wijnproeverijen, kookdemonstraties en gratis kooklessen.

Fernet Branca is een van Italie's meest gedronken kruidenbitters. Het geheime recept uit 1845 bevat 40 kruiden en werd ontwikkeld in door Maria Scala.

Het Italiaanse schepijs is uitgevonden door de kok die in het midden van de zestiende eeuw de maaltijden bereidde voor het huwelijk van Catherina De Medici.

Chocoladeijs met basilicum, chocolaatjes met bier en tortelli al cioccolato met olie en salie. Milaan is sinds een paar jaar in de ban van de chocolade.

Est! Est! Est!!! di Montefiascone is een Italiaanse witte wijn uit de regio Lazio. De wijn is ook bekend om de legende die aan de naam verbonden is.

Cappuccino is een typisch Italiaanse koffiedrank gemaakt van koffie en schuimende verse, volle melk. De drank is uitgevonden door een kapucijner monnik.

De truffel - tartufo - is een peperdure Italiaanse delicatesse. Een witte truffel van iets meer dan een kilo bracht vorig jaar 200.000 dollar op.