In de herfst zijn er op de Italiaanse tafel en in de Italiaanse supermarkt vele soorten fruit te vinden die Nederland nauwelijks bekend zijn.

De Milano Food Week biedt het beste uit de Noord-Italiaanse Italiaanse keuken met speciale menu's, wijnproeverijen, kookdemonstraties en gratis kooklessen.

Restaurant Osteria Francescana in Modena is door San Pellegrino uitgeroepen tot het beste Italiaanse restaurant ter wereld.

Bijzondere vakantie met Italiaanse kooklessen, wijn- en olijfolieproeverijen, culinaire excursies, natuurwandelingen en stadsbezoeken.

Fernet Branca is een van Italie's meest gedronken kruidenbitters. Het geheime recept uit 1845 bevat 40 kruiden en werd ontwikkeld in door Maria Scala.

Het Italiaanse schepijs is uitgevonden door de kok die in het midden van de zestiende eeuw de maaltijden bereidde voor het huwelijk van Catherina De Medici.

Chocoladeijs met basilicum, chocolaatjes met bier en tortelli al cioccolato met olie en salie. Milaan is sinds een paar jaar in de ban van de chocolade.

Est! Est! Est!!! di Montefiascone is een Italiaanse witte wijn uit de regio Lazio. De wijn is ook bekend om de legende die aan de naam verbonden is.

Cappuccino is een typisch Italiaanse koffiedrank gemaakt van koffie en schuimende verse, volle melk. De drank is uitgevonden door een kapucijner monnik.

Verse pesto kun je heel eenvoudig en snel zelf maken en smaakt veel lekkerder dan pesto uit een potje! Het hoofdingredient van pesto is basicilum.