In Italie bestaan meer dan 300 vormen van pasta, elk met zijn eigen verhaal, geschiedenis en recepten. The Geometry of Pasta is een bijzonder designkookboek met authentieke recepten en zwart-wit tekeningen van Caz Hildebrand. Het boek gaat in op de geschiedenis, wetenschap en filosofie van ieder recept.
The Geometry of Pasta, Jacob Kenedy and Caz Hildebrand, ISBN: 0752227378
