Aperol Spritz, recept voor een verfrissend Italiaans aperitivo drankje
Aperol Spritz was een van de populairste drankjes van de afgelopen zomer. Het Italiaanse drankje is fris en sprankelend en heeft een fel oranje kleur.
Recepten uit de Italiaanse keuken
Olijven eetbaar maken
Olijven kun je niet rechtstreeks uit de boom eten. Om ze eetbaar te maken is veel geduld nodig!
Zoete polenta e osei uit Bergamo
Zoete polenta e osei (polenta met vogeltjes) is een specialiteit uit Bergamo met gele suiker en vogeltjes van chocolademarsepein.
Eenvoudig en snel pesto maken
Verse pesto kun je heel eenvoudig en snel zelf maken en smaakt veel lekkerder dan pesto uit een potje! Het hoofdingredient van pesto is basicilum.
