Op zaterdag 1 december 2012 vindt Amsterdam da Gustare plaats, een aperi-cena met Italiaans eten en drinken, live-muziek, workshops, proeverijen en winkeltjes, geïnspireerd door de aperitivo-cultuur in Milaan en Turijn. Amsterdam da Gustare biedt een stukje stedelijk en hedendaags Italië in Amsterdam met kookworkshops, wijnproeverijen en olijfolieproeverijen …
Lekker uiteten is vaak een essentieel onderdeel van een weekendje of weekje Italie. De Italiaanse keuken is wereldwijd geliefd en Italie heeft enkele van de beste restaurants ter wereld. Dit zijn de beste 25 restaurants van Italie volgens de Amerikaanse eet- & drinkblog The Daily Meal. De juryleden beoordeelden naast de kwaliteit van het eten …
In Umbrie gaat de olijvenoogst van start en dat wordt gevierd met proeverijen en workshops bij olijfolieproducten en vele dorps- en stadsfeesten rondom de olijfolie, het ‘groene goud’ in de mooiste middeleeuwse plaatsen van de regio waaronder Trevi, Assisi en Orvieto. Frantoi aperti duurt tot 9 december. Umbrie viert het begin van de olijvenoogst en …
Het najaar in Valle d’Aosta in Noord-Italie staat in het teken van oogstfeesten en festivals. In vele dorpen vinden streekmarkten, straatfestivals en gastronomische events plaats. Het prachtige uitzicht op de bergen en dalen is een extra traktatie. Eind september vindt het wijnfeest Coursa di Bosse in Chambave plaats. Tijdens het feest rennen koppels met een …
Sinds 1870 brengt de familie Condurro van generatie op generatie de beste meester-pizzabakkers van Napels voort. Zij bakken alleen echte Napolitaanse pizza’s: Margherita en Marinara. De familie Condurro staat voor een lange traditie van maestri pizzaioli in het hart van Napels. Al sinds 1870 perfectioneren zij zich in het vak waarin de bereiding van het …
In Rome heb je de meest sfeervolle restaurantjes en kun je het beste uit de echte Italiaanse keuken proeven. Maar je moet wel de juiste adresjes weten. Eten is een belangrijk deel van het leven in Italie. Italianen praten graag over eten en trekken vaak uren uit voor een goede maaltijd. Als je in de …
Een paar dagen Rome en zoek naar een onvergetelijk avondje uit? Tramjazz biedt een romantisch diner bij kaarslicht onder het genot van live jazz en een tour langs de mooiste plekjes van Rome by night in een historische tram uit 1947. Tramjazz is een rijdend restaurant en jazz hall in een. Alle ingredienten zijn even …
In de historische concurrentiestrijd tussen Italie en Frankrijk als grootste wijnproducenten heeft Italie de eer het belangrijkste wijnland van Europa te zijn overgenomen van het buurland. Jarenlang werd Frankrijk op het gebied van wijnproductie op de voet gevolgd door Italie. In 2010 haalde Italie Frankrijk in en werd daarmee het belangrijkste wijnland van Europa. Niet …
Altijd al wijnboer willen worden, maar nooit een wijngaard gehad? In de schitterende Italiaanse provincie Verona is het sinds kort mogelijk een wijngaard te adopteren. Adoptie-wijnboeren kunnen deelnemen aan de wijnoogst en hun eigen Italiaanse wijn Soave D.O.C. mee naar huis nemen. Verona Soave D.O.C. staat bekend als een van de beste witte wijnen uit Italie. De …
Italie heeft 142 Strade del Vino, officiele routes door de mooiste Italiaanse wijnstreken langs wijngaarden en wijnboerderijen waar u wijn kunt proeven en kopen en vaak een rondleiding kunt krijgen. Dit zijn vijf van de mooiste Italiaanse wijnroutes. Strada del Barolo (Piemonte) Route van 250 kilometer langs de mooiste dorpen, landschappen en wijnboerderijen in de …
